O primeiro passo para obter uma licença de barman é compreender os requisitos para o estado em que se encontra. Cada estado terá requisitos diferentes, por isso é importante pesquisar antes do tempo. Em geral, deve ter pelo menos 21 anos de idade, ter uma identificação válida, e um número de Segurança Social. Dependendo do estado, poderá também ter de passar uma aula de sensibilização sobre o álcool e fornecer prova de conclusão.
Embora nem todos os estados tenham um requisito para tal, muitos têm. Um curso de formação de barman ensinar-lhe-á os princípios básicos do bartending, tais como a segurança do álcool, receitas de bebidas, e serviço ao cliente. Irá também cobrir tópicos tais como gestão de bares, princípios contabilísticos, e leis estatais. O curso pode ser realizado pessoalmente ou online e deve ser concluído dentro de um determinado prazo.
Para se tornar um barman de sucesso, é importante ganhar experiência a trabalhar atrás de um bar. Deve também familiarizar-se com os regulamentos e leis que regem o barending no seu estado. Este conhecimento ajudá-lo-á a manter-se em conformidade com a lei e a compreender a importância de um serviço responsável de bebidas alcoólicas.
Uma vez cumpridos os requisitos para o estado em que se encontra, poderá iniciar o processo de pedido da sua licença de barman. O processo de candidatura pode incluir o preenchimento de papelada, o pagamento de uma taxa e o fornecimento de prova de conclusão de um curso de formação ou de uma aula de sensibilização sobre o álcool.
Se o seu estado exigir que passe num exame de licença de barman, deverá começar a preparar-se para o mesmo o mais cedo possível. O exame abrangerá tópicos como a segurança do álcool, serviço ao cliente, receitas de bebidas, e gestão de bares. É importante estar familiarizado com o material e a prática do exame para garantir a sua aprovação na sua primeira tentativa.
Uma vez obtida a sua licença de barman, é importante compreender os requisitos de renovação. Dependendo do estado em que se encontra, poderá ser-lhe exigido que renove a sua licença de dois em dois ou de três em três anos. Para o fazer, terá de apresentar uma taxa e qualquer papelada que possa ser necessária.
Para além de compreender os requisitos para obter uma licença de barman, é importante aprender dicas para um bartending bem sucedido. Isto inclui compreender os princípios básicos do serviço ao cliente, aprender as técnicas adequadas para fazer bebidas, e manter a área do bar limpa e higienizada.
Dependendo do estado em que se encontra, pode haver diferentes tipos de licenças de barman disponíveis. Estes incluem uma licença de barman temporária, uma licença de barman permanente, e uma licença de barman para eventos especiais. Cada tipo de licença terá os seus próprios requisitos e taxas.
O passo final para obter uma licença de barman é familiarizar-se com as responsabilidades de um barman. Isto pode incluir a compreensão do serviço ao cliente, a criação e limpeza do bar, a manutenção de um stock de álcool e o conhecimento das leis e regulamentos que regem a venda de álcool.
Demora cerca de duas semanas a obter uma licença de bar no Wisconsin. O primeiro passo é fazer um curso de bartending online que é oferecido pelo Wisconsin Bartenders Guild. Depois de completar o curso, terá de fazer um exame escrito e um exame prático. Uma vez aprovado em ambos os exames, ser-lhe-á emitida uma licença de barending.
Uma licença de bartending na Flórida custa $45.
Uma licença de bartending em Nova Iorque custa $30. Também se pode obter uma licença temporária por $15.
Há algumas medidas que terá de tomar para obter a sua licença de barending na Geórgia. Primeiro, terá de ter pelo menos 18 anos de idade. A seguir, terá de completar um curso de barending de uma escola de bartending licenciada. Depois de completares o curso, terás de fazer e passar um exame escrito. Finalmente, terá de apresentar uma candidatura ao Departamento das Receitas da Geórgia.
Há alguns tipos diferentes de cursos de barman disponíveis, cada um com as suas próprias vantagens. Por exemplo, um curso de bartending que faz parte de um programa de escola de bartending pode oferecer uma formação mais abrangente do que um curso mais curto oferecido por uma faculdade comunitária local. os programas de escola de bartending podem também oferecer estágios ou assistência na colocação de emprego, o que pode ser útil se estiver à procura de iniciar uma carreira de bartending.
Dito isto, mesmo um curso de bartending mais curto pode ser benéfico, pois dar-lhe-á a oportunidade de aprender sobre diferentes tipos de álcool, mixologia, e atendimento ao cliente. Se estiver interessado em tornar-se barman, fazer um curso é uma boa maneira de começar a aprender o básico.