A temperatura é uma medida do grau de calor ou frio de um objecto ou substância. É uma grandeza física fundamental, e a sua unidade de medida é o grau Celsius (°C) no sistema SI. A temperatura está relacionada com a energia cinética média das partículas de uma substância. Quando as partículas se movem mais rapidamente, a temperatura aumenta, e quando se movem mais lentamente, a temperatura diminui.
O sistema SI é o Sistema Internacional de Unidades, que é a forma moderna do sistema métrico. As unidades SI são utilizadas universalmente na ciência e na engenharia. No entanto, há algumas unidades que não estão no SI, como as escalas Fahrenheit (°F) e Rankine (°R). A escala Fahrenheit é normalmente utilizada nos Estados Unidos, enquanto a escala Rankine é utilizada em algumas aplicações de engenharia.
A definição de temperatura é a sua unidade de medida no SI é graus Celsius (°C). Esta é a unidade de temperatura mais utilizada no mundo e baseia-se na escala Celsius, em que o ponto de congelação da água é 0°C e o ponto de ebulição da água é 100°C à pressão atmosférica normal. No entanto, existem outras escalas de temperatura, como a escala Kelvin (K), que é utilizada na ciência e na engenharia. A escala Kelvin baseia-se no zero absoluto, que é a temperatura mais baixa possível, na qual todas as substâncias têm entropia zero e nenhuma energia térmica.
Quando se mede o calor de uma reacção química, a unidade de medida utilizada é o joule (J) ou o quilojoule (kJ). O calor é uma forma de energia, que é absorvida ou libertada durante uma reacção química. O calor de uma reacção é a diferença entre a energia dos produtos e a energia dos reagentes. Se os produtos tiverem uma energia superior à dos reagentes, a reacção liberta calor, e se os produtos tiverem uma energia inferior à dos reagentes, a reacção absorve calor.
Para além do joule e do quilojoule, existem outras unidades de medida muito utilizadas em química, como o mol (mol), o grama (g) e o litro (L). Os moles são utilizados para exprimir a quantidade de uma substância, enquanto os gramas e os litros são utilizados para exprimir a massa e o volume de uma substância, respectivamente. Estas unidades são utilizadas para calcular a estequiometria de uma reacção química, que é o estudo da relação quantitativa entre os reagentes e os produtos de uma reacção química.
Em conclusão, a unidade de medida utilizada para medir o calor de uma reacção química é o joule ou o quilojoule, enquanto a temperatura é medida em graus Celsius no SI. Outras unidades de medida comummente utilizadas em química incluem moles, gramas e litros. Estas unidades são utilizadas para expressar a quantidade, massa e volume de uma substância, respectivamente, e para calcular a estequiometria de uma reacção química.
O aparelho utilizado para medir a temperatura chama-se termómetro.
A unidade de tempo de acordo com o Sistema Internacional de Unidades (SI) é o segundo (s).
A quantidade de calor necessária para uma reacção química pode ser calculada utilizando a equação Q = mCΔT, em que Q é a quantidade de calor necessária, m é a massa da substância, C é a capacidade térmica específica da substância e ΔT é a variação da temperatura.