Como ler e interpretar as tabelas de calorias dos alimentos?
Como ler a tabela de calorias dos alimentos? Costuma ser o primeiro item da tabela e significa a quantidade de calorias presente na porção. Esse valor é representado em quilocalorias (kcal) e em quilojoules (kJ). As quilocalorias (kcal), chamadas popularmente apenas de “calorias”, são o valor que consideramos no nosso dia a dia, e é … Ler mais