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Introdução à Teoria dos Engarrafamentos Na gestão de operações, a teoria dos engarrafamentos é uma parte importante da análise e melhoria da eficiência operacional. Baseia-se na premissa de que qualquer processo de produção é limitado por um ou mais recursos, ou “estrangulamentos”, que limitam a produção global do processo. Esta teoria tem sido utilizada para … Ler mais